青鱼养殖周期是多久 青鱼繁殖有哪些特殊性

青鱼生长快，肉味美，但是现在养殖青鱼的人好象越来越少了，这是为什么呢?一个重要的原因是青鱼养殖周期较长。那么，青鱼养殖周期是多久呢?下面我们了解一下这方面的问题。

一、青鱼养殖周期是多久

鱼的养殖周期是指饲养鱼类从鱼苗养成食用鱼所需要的时间。青鱼的养殖周期比较长，所以回收成本比较慢，因为青鱼苗长到2~3龄，体重才可达3~5公斤，所以整体来说，青鱼从放鱼苗到上市，至少需要2年时间才能卖到差不多的价钱。

据专业的青鱼养殖户介绍，第一年投放的青鱼苗，一年时间重约0.3斤，两年重约4斤，三年重约15斤左右，青鱼的体型越大价格越高。一般来说10斤左右的可以卖到10元/斤，20斤以上的可以卖到15元/斤左右。一般需要4年以上青鱼才有可能长到20斤以上，相比较其他鱼类来说青鱼的养殖周期较长，这样以来成本收回就比较慢，收益回报见效慢。

二、青鱼繁殖有哪些特殊性

青鱼的人工繁殖发展比其他三大家鱼慢,因青鱼有其特殊性，主要是以下几个方面：

1.青鱼的性成熟年龄要求高，67龄以上体重大约25公斤才有达到性成熟希望。

2.青鱼人工繁殖季节较迟，一般要到6月间。

3.青鱼的体肌较厚，母鱼腹部卵巢轮廓不太显。腹部肌内不象草鱼那么薄而松软。

4.青鱼的肛门括约肌较厚，生殖孔较紧，初产较难。在作初产青鱼人工授精操作时，常常会生殖孔阻塞卵粒产不出来。这时用手指伸入生殖孔掏一掏，卵粒便顺利地流出来。

5.青鱼的亲鱼培育，宜采取较浅水。水深1米多为好，因青鱼是下层鱼，索鱼池水太深了，光照弱，水温低，溶氧少，不及浅水有利。在培育期间，经常冲水，秋季一星期冲一次，入春每星期冲二次。产前每天一次。要有占一定比重的动物性饵料(主要螺蚬等软体动物)。

6。青鱼发情不明显，催产注射后，多采取人工授精比较有把握。

1、鱼塘建设

青鱼养殖的鱼塘选址是养殖的基础条件，我们不能随意选择养殖地。其实青鱼多鱼塘的要求并不高，只要交通便利、水源充足、水质无污染、饲料资源丰富即可。如果是老塘的话则只需要进行鱼塘清理即可;新塘则是要自行挖掘和修建，一般是根据养殖的规模而定。其次就是我们需要将排水口、注水口都安排好，同时用于养殖的基本生产设备都要配备齐全，还有就是增氧机、投喂饲料机械、药物等。

2、清塘消毒

不管是新塘还是老塘，在养殖前都需要将鱼塘进行清理和消毒。老塘需要将池塘的淤泥清理出来，然后用一百千克左右的生石灰进行消毒，在清塘的时候水深控制在三十厘米左右。新塘则只需要将池塘中的一些杂物清理出来，然后用七十五千克左右的生石灰来进行消毒即可。清塘完之后要将池水排出，然后注入新水，等到放苗的前七到十天，追施适量的有机肥培育肥水。

3、选苗放苗

我们在选择青鱼苗的时候一般会要求选择健壮的、没有病害、没有机械伤害的、抗病性强的优质的鱼苗。其次就是鱼苗的规格要整齐，这样方便养殖和管理。鱼苗在放养时首先要用药物进行浸洗，然后再进行试养，如果试养成功之后再将鱼苗放入池塘中养殖。放养时要选择天气晴朗的时候，一定不能在阴雨天进行。青鱼养殖的放养密度在有增氧机的情况下，每亩能放养两千到三千尾。

4、投饵喂食

青鱼主要是以食用螺蛳喂主食，也就是说它是一种肉食性鱼类。除了螺蛳以外，像蚌、蚬、蛤、虾和昆虫幼虫等都是青鱼的饲料。但在玉鱼苗期间，青鱼主要是以食用水中的浮游动物为食。在给青鱼喂食的时候，我们要根据青鱼的摄食情况、天气变化情况等来定时、定量、定质、定位的来喂食。在四到六月份的时候，每天的喂食次数为四次、七到九月每天的喂食次数为三次、十月份之后喂食次数为两次。

5、水质管理

在青鱼每次喂食之后，我们要及时的将剩余的饲料残渣清理出来，否则会污染水质。其次就是在晴天的中午、阴天的早晨以及连续降雨天气的半夜都需要将增氧机打开，否则水中的溶氧量会不足。然后就是我们要适时的进行换水，每次换水只换掉池塘总水量的三分之一。还有就是要合理的施肥，保证养殖池中水体的肥力，施肥主要是有有机肥为主，平时也可以使用少量的化肥。最后就是可以使用养鱼专用的微生物调剂来调节水质，减少水体中的有害物质。

青鱼养殖之中，很多新手养殖户不知道该怎么养青鱼，其实养青鱼的 方法 并不难。下面是我精心为你整理的青鱼 饲养 方法，一起来看看。

青鱼饲养方法

一、池塘条件

选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好,透明度3040cm。

鱼池要求:

鱼池类别 面积m2 水 深m 底 质 淤泥厚度 清 塘

鱼苗池 6672500 11.5 平坦土壤 <20cm 15天前清塘

1龄池 20004000 1.52 <30cm

2龄池 35005000 1.82.2 <40cm

成鱼池 500010000 22.5 <40cm

鱼种培育和成鱼养殖池中，应划定食场(或搭建食台),食场要求平坦，无淤泥，并常年保持清洁卫生。

二、鱼苗培育

放苗前57天施绿肥60007000kg/公顷或粪肥30004000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用12%石灰消毒，施肥23天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.60.7米，进水时要用密网过滤。

三、鱼苗放养

选择晴好天气的上风处，投放出膜57天的水花，放养密度100150万尾/公顷,注意温差不超过2℃。

四、饲养管理

第110天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔57天加水1520cm，到夏花出池加至1.31.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行23次密集锻炼。

五、1龄鱼种培育

放养时间是 夏至 以前，青鱼810万尾/公顷，鳙鱼1.82万尾/公顷，鲫鱼0.5万尾/公顷。

先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，23kg/次.万尾，5cm后混投菜饼，7cm后改投浸泡的菜饼或豆饼，10cm后混投轧碎的螺蚬，开始30kg/万尾，后逐步增多。

投饵时实行“四定”。定点：投喂场食台或食场;定时：每天2次，上午89时，下午23时;定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料;定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例：6月4%，7月15%，8月23%，9月25%，10月15%，11月10%，12月4%，13月4%。食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥度适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时治疗。做好生产记录。当温度降至105℃时，就应出池、并塘、重新放养。冬放密度25g/m3,定期换水，少量投喂，保持安静，保持水深1.82米。

六、2、3龄鱼种的培育

2龄青鱼种：1.51.8/万尾/公顷,鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

3龄青鱼种：58006200尾/公顷, 鲢鳙鱼0.3万尾/公顷，草鱼300尾/公顷，鲫鱼3000尾/公顷。

投喂以动物性饵料为主，植物性饵料为辅，也可投喂配合饵料，饵料要新鲜。在春、秋高发病季节适当增加易消化食物，食场面积应大些。保持水质清新，常用药物消毒食场或用药饵防治肠炎。

七、成鱼养殖

1.养殖方式：青鱼过池15001700尾/kg，鲢、鲫、草放养同过池培育。

2.饲养管理：每10天注水一次，保持水深2m。

3. 其它 生产 措施 参照鱼种培育。

八、鱼病防治

鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物;饵料新鲜、适口;死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。

青鱼主要有以下几种病害：

主要病害是肠炎，用氟哌酸 3050mg/kg鱼体重/天，大蒜头 510 g/kg鱼体重.天，大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天(首次加倍)，连用6天。

青鱼养殖方法

一、青鱼养殖之苗种培育及运输

1、培育

①池塘的面积在24亩，水深1.52米为宜，进行常规地清塘消毒。

②放鱼苗之前35日，每亩可施粪肥200250公斤，培肥水质，以便青鱼下塘后就有适口的饵料。

③放养青鱼乌仔500010000尾，调温后在上风处进行放养。

④放养初期以肥水为主，培养较多的小型浮游动物供青鱼食用，中后期投饲驯化喂养，青鱼比常规鱼对蛋白质要求偏高，饲料中蛋白质含量不低于30%，鱼粉含量不少于15%，经过10天左右的驯化，大部分鱼均能上浮摄食，驯化时，投喂速度不宜过快。

⑤定期加注新水和施入光合细菌，保持水质清新;定期施用生石灰(20公斤/亩)，调节水质，预防鱼病发生。

2、运输

青鱼养殖中，目前运输青鱼苗和鱼种最常见的方法是采用尼龙袋充氧运输。尼龙袋为一种白色透明、耐高压的聚乙烯薄膜袋，规格通常为70cm×40cm，长途运输时外套硬质纸箱或泡沫箱，可适用于汽车、火车、飞机等交通工具。

二、青鱼养殖之成鱼养殖美家网

青鱼可以进行池塘主养和与其它家鱼混养。

1、池塘准备

青鱼养殖中，池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3亩～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。

2、鱼种放养

青鱼养殖中，待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～250尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜(用量8克/平方米)和漂白粉(用量1克/平方米)合剂浸浴20分钟～30分钟，或用3%～5%的食盐水消毒15分钟。

3、饲料投喂

选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5倍～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8 月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3次～4次。在进行主养时，在投喂人工配合饲料的同时，定期向池中投喂些新鲜的螺蚌肉，以满足青鱼的营养需要，加速青鱼的生长，

4、日常管理

(1)巡塘：青鱼养殖中，养殖户每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1小时～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。

(2)水质管理：定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15天～20天全池泼洒生石灰1次(用量每亩15公斤～20公斤)。

(3)鱼病防治：用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加药物制成药饵投喂。

青鱼的生活环境

青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。，在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70千克。

青鱼栖息的水层很低，一般不游近水面。多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。行动有力,不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近，水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制，低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5～40℃水温范围内都能存活。繁殖与生长的最适温度为22～28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右，环境条件适宜时可达60～70%。仔鱼体长7～9毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10～12毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。