罗汉果的作用与食用方法

1、罗汉果的功效与作用及食用方法。罗汉果作为一种药材来说，它本身具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，养阴的功效，所以对于人群来说是一种营养价值很高的这种药材。罗汉果可以用来治疗一些像是百日咳，痰火咳嗽，支气管炎性，急性的扁桃体炎，咽喉肿痛等，也有很好的效果。罗汉果外用还可以治疗一些皮肤病，比如说比较顽固的藓病，痈肿。另外，罗汉果还可以用开水浸泡，是一种很好的清凉饮料，能够提神生津，预防呼吸道感。因此，罗汉果对于人体来说是非常好的，首先，罗汉果平时的话可以用来直接泡水喝，有很好的对于咽喉部的作用，另外罗汉果还可以和其他的一些食材炖汤，这样的话可以达到很好的这种作用。另外，罗汉果本身还可以煮粥，罗汉果还可以和其他的药材一起做成这种凉茶，所以在生活中，罗汉果的食用方法是比较多的。

2、罗汉果的品种分类。根据罗汉果的形状、果圆、果面的不同，罗汉果分类各不相同，如何挑选也就因分类而异。属野生类型繁多，栽培类型仅有罗汉果一个。在生产中，主要栽培品种以果型及果面所被柔毛不同，分为长果形与圆果形两类。凡是果实椭圆形、卵状椭圆形、梨形、长圆柱均属长果类;凡是果实圆形、扁圆形、梨状短圆形均属圆果类。

罗汉果，享有“神仙果”的美誉。罗汉果是桂林名贵的土特产，又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我们常利用的泡茶喝，却不知其用法与功效，那就让小编教你几招吧。

罗汉果

一、罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果都将是生活中调理身体的不错的选择。罗汉果味甘;性凉，能够清肺利咽;化痰止咳;润肠通便。主要用于治疗肺热痰炎咳嗽;咽喉炎;扁挑体炎;急性胃炎;便秘等等。此外，现代医学研究发现，罗汉果有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。因此有些人常用罗汉果泡水喝。

二、副作用

常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶，如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽少饮或配其他清热清凉材料饮用。

三、食用方法

人们越来越倾向于用风干后的罗汉果泡水喝，但需注意以下几点。

1、罗汉果的选择

要选择优质的罗汉果,罗汉果干果外观棕，完整，不裂不破，绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白，不显湿状。拿起罗汉果摇一摇，摇不响为佳。

罗汉果泡水喝

2、罗汉果的取量

把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜。根据个人的口味喜好进行适当量的增加与减少。

小编给的关于罗汉果的功效、副作用以及食用方法，大家有没有get到?罗汉果虽好，但凡物都有两面性，大家还是要根据自己的情况选择合适的量哦。

罗汉果一直有“神仙果”的美称，有着悠久的种植历史，是桂林名贵的土特产，有着非常高的营养价值。或许还有不少朋友对于罗汉果还比较陌生，今天小编就来给大家介绍下罗汉果的功效与作用及食用方法。

罗汉果的功效与作用

1.营养价值高

罗汉果的营养价值十分高，其中含有大量的维生素C、果糖、葡萄糖、糖甙以及蛋白质等。

2.润肺治咳美家网

罗汉果可以润肺治咳、止渴作用，如果你因肺燥肺热引起咳嗽，食用罗汉果很有效果。

罗汉果

3.缓解肠管松驰

罗汉果可以对因肾上腺素引起的肠管松驰有解痉和抵抗作用，让肠管自己恢复自发性活动，所以说罗汉果还能对肠管运动机能具有双向调作用。

4.治疗部分炎症

罗汉果对急性扁桃体炎。急性气管炎。急性胃炎。咽喉火等症状也有显著的治疗效果。

5.甜而不产生热量

罗汉果还有一个很特殊的作用，就是它的甜味，大家尝过罗汉果的时候就知道它不是很甜，入口后却感到无比甘甜，这就是因为它含有比蔗糖强300倍的甜味素，但却又不产生热量，十分适合患有肥胖、高血压、糖尿病等不适宜吃糖者食用!

罗汉果的食用方法

1.直接泡水饮用和配合常用制茶材料做罗汉果茶;

2.煲滋补营养汤或煮粥;

3.作为菜谱或者天然有机调味品;

4.作为食疗饮品，需配合食材或者材，如配姜熬制可去寒止咳。

罗汉果图片

罗汉果的功效与作用及食用方法就介绍到这里了，希望大家看完本文后能够有所收获。如果还想了解更多相关内容，欢迎继续关注家居装修网。